Россия, 644060
Омск, ул. Гуртьева, 18

Задать вопрос +7 (3812) 44-89-72

По вопросам поставки продукции


Меню
  • О предприятии
  • Каталог
  • Услуги
  • Доставка и оплата
  • Контакты
  • Неликвиды
  • +7 (3812) 44-89-72

    По вопросам поставки продукции

    Шкаф расстойный "ИРТЫШ" для печи подовой

    Шкаф расстойный "ИРТЫШ" для печи подовой  от ОАО «ОмПО «Иртыш»
    Шкаф расстойный "ИРТЫШ" для печи подовой предназначен для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий перед их выпечкой в подовых печах.



    Короткие сроки поставки - отгрузка в течение 5-7 дней!
    Продукция в наличии!
    В избранное
    Поделиться

    Назначение, область применения:

    Шкаф расстойный "ИРТЫШ" для печи подовой предназначен для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных и кондитерских изделий перед их выпечкой в подовых печах.

    Технические характеристики:


    Род тока

    переменный однофазный

    Частота, Гц

    50±0,4

    Напряжение, В

    230±23

    Давление потребляемой воды, кПа (кгс/см2)

    от 300 до 500 (от 3 до 5)

    Установленная мощность шкафа, кВт, не более,

    в том числе:

    - электронагревателей воздуха

    - электронагревателей узла увлажнения

    - ламп освещения

    2,2


    1

    1

    0,05

    Количество уровней под установку поддонов, шт.

    8

    Вместимость шкафа, шт.:

    - поддонов 600x800

    - поддонов 400x600


    8

    16

    Диапазон автоматического поддержания температуры в камере, оС

    от 28 до 50
    Абсолютная погрешность поддержания температуры в геометрическом центре полезного пространства расстойной камеры в установившемся режиме работы, не более, оС±5
    Диапазон автоматического регулирования влажности, %
    от 0 до 100
    Абсолютная погрешность поддержания влажности в зоне прибора влажности в установившемся режиме работы, %, не более
    +10
    Габаритные размеры шкафа, не более, мм:
    глубина
    ширина
    высота

    1002
    980
    995
    Внутренние размеры камеры, не более, мм:
    глубина
    ширина
    высота

    850
    660
    600
    Масса шкафа, не более, кг
    90
    Производительность шкафа (в кг) зависит от вида продукции, требований технологии вырабатываемых изделий, массы тестовых заготовок, качественных характеристик теста и длительности расстойки


    Отличительные особенности:

    Двери шкафа из ударопрочного стекла позволяют визуально контролировать процесс расстойки.

    Предусмотрено освещение камеры.

    Система автоматического поддержания уровня воды в емкости. 

    Использование современных теплоизоляционных материалов.


    Цифровой блок управления, который служит для контроля и управления за процессом расстойки. 

    Камера и облицовка из нержавеющей стали, что является лучшей защитой от коррозии.

    Современный дизайн.

    Удобство в эксплуатации и простота в обслуживании.


    Есть вопросы — спрашивайте!

    Наши специалисты помогут Вам, окажут бесплатную консультацию или запишут на приём
    Вернуться
    Яндекс.Метрика