Котёл электрический пищеварочный судовой типа КЭПС-100

Отгрузка в течение 5-7 дней
Рассрочка 0%
Котел электрический пищеварочный судовой типа КЭПС (далее – котел) предназначен для приготовления и тепловой обработки пищевых продуктов (кипячения воды, приготовления бульонов, первых блюд, компотов, напитков, варки в воде овощей и гарниров, разогрева готовой пищи и т. п.).

Котел электрический пищеварочный судовой применяется в составе камбузного оборудования на кораблях ВМФ и гражданских судах с целью обеспечения жизнедеятельности экипажа.
Сохраняет работоспособность:

  • При длительных статических наклонах (без ограничения времени) в любую сторону до ±15°.
  • При качке с амплитудой 45° и периодом от 7 до 9 секунд в любом направлении.
  • При воздействии относительной влажности 98% при температуре окружающей среды 35°С.
  • В условиях воздействия температуры окружающей среды длительно (без ограничения) от 12°С до 45°С.
  • После воздействия соляного (морского) тумана.
Отличительные особенности:

  • Работает по принципу «косвенного обогрева» - способом «пароводяной рубашки», что полностью исключает пригорание продукта.
  • Выполнен из нержавеющей стали высокого качества.
  • Имеет три режима работы: 1) варка; 2) разогрев; 3) варка на пару или «экономичный».
  • Автоматическое отключение нагрева «паровой рубашки» при низком уровне воды.
  • Контроль объема заливаемой воды в «пароводяную рубашку».
  • Наличие предохранительного клапана для сброса избыточного давления при варке.
  • Наличие предохранительного клапана для сброса избыточного давления в «пароводяной рубашке».
  • Фиксация крышки в открытом и закрытом положениях механическим способом.
  • Сливной кран для приготовленной продукции диаметром G11/2 (≈48 мм).
  • Для безопасности работы на панели управления установлен разъем для ежедневного измерения сопротивления изоляции.
  • Крепление к палубе.
Частота сети 50±2 Гц
Род тока Трехфазный, переменный
Номинальное напряжение сети 230±11,5 В
Номинальная потребляемая мощность, с отклонениями: +5%, -10% 18 кВт
Номинальный объем варочной емкости 100 л
Рабочее давление в варочной емкости, не более 2,5 кПа
Рабочее давление в пароводяной рубашке От 0,8 до 45,0 (от 0,08 до 0,45) кПа (кгс/см2)
Время разогрева воды в варочном сосуде от температуры (4-20) °С до кипения, ,не более 120 мин
Ориентировочное значение теплоотдачи, не более 1000 ккал/ч
Габаритные размеры (Ш х Д х В) 800 x 1200 x 1150 мм
Масса, не более 230 кг
Система управления качеством
Все изделия производятся под контролем внедренной на предприятии системы управления качеством в соответствии с международным стандартом ISO 9001-2015, сертифицированы и соответствуют государственным санитарно-эпидемиологическим нормативам.
Система управления качеством - картинка Система управления качеством - мобильная картинка
ПО «Иртыш» имеет
Аккредитованный региональный испытательный центр и газовую лабораторию
Тестирование и отработка технических параметров на стадии производства опытных образцов для выхода на рынок с надежным товаром, отвечающим всем требованиям нормативных документов, предъявляемым к изделиям
ПОДРОБНЕЕ О ПРОИЗВОДСТВЕ
Центр технического обслуживания
Осуществляет пуско-наладочные работы, гарантийное и сервисное обслуживание
СЕРВИСНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

Задайте вопрос нашему специалисту

Мы проконсультируем вас онлайн
или договоримся о встрече

Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения
Поле обязательно для заполнения

Нажимая на кнопку «Отправить», Вы даете согласие на обработку персональных данных